Bio-Kaviar

Feinster Kaviar in Bio-Qualität vom Saibling und der Forelle

Exquisiter Genuss aus dem Mühlviertel

In unserer Bio-Fischzucht in Windhaag b. Freistadt wachsen Forellen und Saiblinge in bester Qualität heran. 
Ab November beginnt die Laichzeit der Saiblinge und somit die Zeit für eine ganz besondere Spezialität.

Freiwald Bio-Saiblingskaviar

Milder Geschmack, der kleine Knack beim Verzehr und das wunderbare Gold machen unseren Kaviar zu einem echten Eye-Catcher.
Wir verzichten bewusst auf Pasteurisierung und machen unseren Kaviar mit Salz haltbar.*
Bis zu 3 Wochen bei 2°C im Kühlschrank erlebt man einen Hochgenuss am Gaumen.
*Begrenzt verfügbar von November bis Jänner